Estere

[Gjest]

Hei, har en oppgave som jeg ikke helt får til: hva blir dannet når esteren reagerer med vann
A) CH3COOCH(CH3)2
Fasit: Propan-2-ol og etansyre
Kom frem til etansyren,men skjønner ikke helt hvorfor det skal bli propan -2-ol og ikke bare propanol

[Gjest]

Noen? Har prøve om to dager, trenger virkelig å forstå dette

[sbra]

ester.png (8.63 kiB) Vist 2593 ganger

Har du prøvd å tegne reaksjonen? Det kan være opplysende.

Beklager dårlig tegning, men jeg gjorde det i en fei

[Gjest]

Hei, har en oppgave som jeg ikke helt får til: hva blir dannet når esteren reagerer med vann
A) CH3COOCH(CH3)2
Fasit: Propan-2-ol og etansyre
Kom frem til etansyren,men skjønner ikke helt hvorfor det skal bli propan -2-ol og ikke bare propanol

[tex]CH_3COOCH(CH_3)_2[/tex]

Funksjonell gruppe er [tex]-COO-[/tex] altså vi har en ester.
Esterforbindelser dannes når en karboksylsyre reagerer med en alkohol. Produktet av kondensasjonsreaksjonen er esteren + [tex]H_2O[/tex]

Balanserer vi: [tex]5\:CH_3CH(OH)CH_3+3O_2\rightarrow 3\:CH_3COOH(CH_3)_2+5\:H_2O[/tex]

[Gjest]

Mhm,tror jeg skjønner. Takk til begge