tetthet

[Lurer`n]

Hei. Lurer på en oppgave fra eksamen. Jeg skulle finne tettheten til sukker, og fant ut at 700 gram sukker ville bruke ca 8,2 dl plass i et litersmål. Får ikke sove før jeg finner ut dette svaret - håper noen kan hjelpe.... en sliten elev

[Toppris]

Hei. Lurer på en oppgave fra eksamen. Jeg skulle finne tettheten til sukker, og fant ut at 700 gram sukker ville bruke ca 8,2 dl plass i et litersmål. Får ikke sove før jeg finner ut dette svaret - håper noen kan hjelpe.... en sliten elev

Det kommer an på hva massetettheten er.

[Bequita]

Det er jo luft mellom sukkerkornene som vi må ta hensyn til. Hvis 700 g fyller 8,2 dl, finner vi totalmassetetthet (luft + sukker) slik:

700g/0,82 l = 853,7 g/l

Typisk porøsitet (luftfylt volumandel) i et slikt materiale, er 0,2 til 0,3. For å få selve sukkerets tetthet deler vi derfor på det "sukkerfylte" volumet, 0,7 - 0,8. Da får vi (utfra dine tall) at sukkerkrystallenes tetthet er ca 1070 - 1220 g/l.

[lurer`n]

Takker så mye - svaret mitt var det samme, g/l - men var redd det skulle mer avansert enn så - nok mange andre enn meg som var usikre på den oppgaven der. Men sov nå godt uansett