Heisann alle sammen! Jeg lurer fælt på en oppgave som har med brøk i bolleoppskrift å gjøre. Har veldig lyst til å finne en enkel og god måte, å regne ut de på, så jeg setter stor pris på deres hjelp.
Her er Skillingsbolle-oppskriften for 20 STYKKER:
25g gjær (trenger ikke å dobles, forblir kun 25g)
2 1/2 dl melk eller vann
1 dl soyaolje
1 egg
1/4 ts salt
3/4 dl sukker
7 1/2 dl hvetemel
Oppgavene lyder slik:
Skriv oppskriften du trenger for å bake
1. 60 skillingsboller
2. 30 skillingsboller
Forklar gjerne hvordan dere regner ut disse(spesielt brøkdelene), og takk på forhånd!
Brøk i Oppskriften
Moderators: Vektormannen, espen180, Aleks855, Solar Plexsus, Gustav, Nebuchadnezzar, Janhaa
[tex]7_{dl} + \frac{1}{2}_{dl} = 7,5_{dl}[/tex]Warda wrote: ...
Her er Skillingsbolle-oppskriften for 20 STYKKER:
...
7 1/2 dl hvetemel
...
1. 60 skillingsboller
2. 30 skillingsboller
[tex]\frac{60}{20} = 3[/tex] Altså, du må tredoble blandingen.
[tex]7,5_{dl} \cdot 3 = 22,5_{dl}[/tex]
Du trenger 22,5 dl. hvetemel til 60 skillingsboller.
PS: [tex]\frac{1}{4}_{ts} = 0,25_{ts}[/tex] osv...
Ok, beklager hvis du ikke forstod det 
Du skal lage 30 boller, og du har oppskriften på 20.
[tex]\frac{30}{20} = 1,5[/tex] Det vil si at du må gange oppskriften din med 1,5.
[tex]\frac{3}{4}_{sukker} = 0,75_{dl sukker}[/tex]
[tex]0,75_{dl sukker} \cdot 1,5 = 1,125_{dl sukker}[/tex]
Du trenger 1,125 dl. sukker til 30 boller
PS: 20 går opp i 60 tre ganger, derfor må du gange oppskriften din med 3.
0,25 + 0,25 + 0,25 = 0,25 * 3 = 0,75
Du skal lage 30 boller, og du har oppskriften på 20.
[tex]\frac{30}{20} = 1,5[/tex] Det vil si at du må gange oppskriften din med 1,5.
[tex]\frac{3}{4}_{sukker} = 0,75_{dl sukker}[/tex]
[tex]0,75_{dl sukker} \cdot 1,5 = 1,125_{dl sukker}[/tex]
Du trenger 1,125 dl. sukker til 30 boller
PS: 20 går opp i 60 tre ganger, derfor må du gange oppskriften din med 3.
0,25 + 0,25 + 0,25 = 0,25 * 3 = 0,75
Vel, 2,25 blir to hele uansett om det er fjerdedeler eller titusendeler.
Da har vi 2 hele og 0,25 hele om du skjønner...
[tex]0,25 = \frac{1}{x}[/tex]
Flytte bytte...
[tex]x \cdot 0,25 = 1[/tex]
[tex]\frac{(x \cdot 0,25)}{0,25} = \frac{1}{0,25}[/tex]
[tex]x = 4[/tex]
Altså, [tex]2 \frac{1}{4}[/tex]
Da har vi 2 hele og 0,25 hele om du skjønner...
[tex]0,25 = \frac{1}{x}[/tex]
Flytte bytte...
[tex]x \cdot 0,25 = 1[/tex]
[tex]\frac{(x \cdot 0,25)}{0,25} = \frac{1}{0,25}[/tex]
[tex]x = 4[/tex]
Altså, [tex]2 \frac{1}{4}[/tex]
:) 